Cucinato dagli stessi pescatori, fritto o grigliato con polenta, il nostro pesce fresco è il protagonista amatissimo della festa che a settembre di ogni anno riempie Caorle di migliaia di appassionati del buon cibo in occasione della manifestazione più tipica della tradizione caorlotta: la Festa del Pesce!
Anche lo scenario è particolarmente suggestivo visto che la festa si svolge presso la spiaggia “Sacheta”, nel tratto di arenile adiacente al Santuario della Madonna dell’Angelo. Ed è proprio sulla spiaggia che vengono allestiti stand enogastronomici, chioschi bar e tavoli per oltre cinquecento persone!
Per l’occasione viene ricreato un casone, il tipico capanno in canna palustre della Laguna di Caorle.
Festa del Pesce Sagre di paese
